食品配料

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食品配料
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DBCAT004977
描述

预制食品和饮料中含有的物质

药物
药物 药物的描述
甘露醇 一种糖醇,用于检查哮喘、降低颅内压和眼压、测量肾小球滤过率和处理与囊性纤维化有关的肺部症状
葡萄糖 葡萄糖一种最常见的葡萄糖异构体,在营养缺乏和代谢紊乱如低血糖的情况下用作碳水化合物的补充物
果糖 不可用
乳糖醇 一种口服的渗透性泻药,用于治疗慢性特发性便秘
三氯蔗糖 三氯蔗糖是一种人工甜味剂,用作糖的替代品。
阿斯巴甜 用作膳食补充剂和糖的替代品。
依他酸 一种螯合剂,用于治疗汞和铅中毒以及一些输血所致的贫血。
山梨糖醇 一种可作为泻药来缓解便秘的产品,也可作为泌尿冲洗液使用。也可用作药用甜味剂。
蔗糖 葡萄糖二糖一种非还原性双糖,由葡萄糖和果糖通过它们的异构碳连接而成它在商业上从甘蔗,甜菜(beta vulgaris)和其他植物中获得,广泛用于…
麦芽糖 一种用作甜味剂的糖和药品中的非活性成分
苯甲酸 一种抗菌食品添加剂。
桉油精 一种漱口水和化妆品中的常见成分,从桉树植物中天然提取,常用于改善气道黏液分泌过多的症状
Betadex 不可用
乳糖 在各种产品中发现的添加剂和填料,以保持结构和一致性。
亚硝酸 一种铁粘合剂,用于逆转致命的急性氰化物中毒。
柠檬酸钠 抗凝剂一种用于全血抗凝的成分,作为自动血液抽采程序的一部分
转化糖 转化糖有各种各样的用途。它可以用于治疗肠外高营养或用作已知效果的辅料。转化糖是…
柠檬酸钙 维生素一种在各种补品和维生素中发现的成分
果胶 果胶在食品中用作胶凝剂和稳定剂。作为一种药用药物,它作为膳食来源的潜在用途引起了人们的极大兴趣。
木糖醇 一种添加到牙科产品中去细菌的成分。
黄原胶 黄原胶是一种多糖胶,由油菜黄单胞菌(Xanthomonas campestris)经纯培养发酵工艺提取,经异丙醇回收纯化。主要成分包括d -葡萄糖、d -甘露糖和d -葡萄糖醛酸。
糖精 一种无营养的人工甜味剂,用于增加食品和饮料的甜味。
Steviolbioside 甜菊糖苷已用于研究HIV-1感染治疗的试验。
左旋葡萄糖 左旋葡萄糖已用于研究结肠镜检查前肠道清洁诊断的试验。
肉桂醛 肉桂醛已被FDA批准用于过敏性皮肤贴片试验,用于诊断过敏性接触性皮炎(ACD)的辅助诊断。
乙酸无水二钠钙 用于治疗铅中毒的螯合剂。
葡聚糖 聚葡萄糖正在临床试验NCT02258750(评估含有聚葡萄糖的汤对食物摄入、食欲和饱腹感的生物标志物)中进行研究。
茴香脑 调味剂添加到药物中调味的辅料
甜菊苷 不带注释的
药物和药物靶点
药物 目标 类型
甘露醇 甘露糖醇脱氢酶
葡萄糖 Hexokinase-1
葡萄糖 葡糖激酶
葡萄糖 溶质载体家族2,葡萄糖转运体成员1 转运体
葡萄糖 溶质载体家族2,葡萄糖转运分子2 转运体
葡萄糖 溶质载体家族2,葡萄糖转运体成员3 转运体
葡萄糖 溶质载体家族2,葡萄糖转运体成员4 转运体
葡萄糖 溶质载体家族2,葡萄糖转运体成员5 转运体
葡萄糖 溶质载体家族2,葡萄糖转运体成员6 转运体
葡萄糖 溶质载体家族2,葡萄糖转运体家族7 转运体
葡萄糖 溶质载体家族2,葡萄糖转运家族8 转运体
葡萄糖 溶质载体家族2,葡萄糖转运体成员9 转运体
葡萄糖 溶质载体家族2,葡萄糖转运体成员10 转运体
葡萄糖 溶质载体家族2,葡萄糖转运体家族11 转运体
葡萄糖 溶质载体家族2,葡萄糖转运体家族12 转运体
葡萄糖 钠葡萄糖共转运体1 转运体
葡萄糖 钠/葡萄糖共转运蛋白2 转运体
葡萄糖 血清白蛋白 航空公司
果糖 Maltoporin 目标
阿斯巴甜 味觉受体1型成员2 目标
阿斯巴甜 瞬时受体电位阳离子通道亚家族V成员1 目标
阿斯巴甜 溶质载体家族22个成员6 转运体
阿斯巴甜 溶质载体家族22个成员8 转运体
阿斯巴甜 溶质载体家族22个成员11个 转运体
阿斯巴甜 味觉受体1型成员3 目标
依他酸 引领 目标
依他酸 目标
依他酸 锰离子 目标
依他酸 腺苷脱氨酶
依他酸 血清对氧磷酶/内酯酶3
依他酸 细胞色素P450 19A1
蔗糖 Beta-lactamase 目标
蔗糖 溶菌酶C 目标
蔗糖 肌动蛋白,阿尔法骨骼肌 目标
蔗糖 Beta-glucosidase 目标
蔗糖 Amylosucrase 目标
蔗糖 Beta-lactamase 目标
蔗糖 Beta-lactamase CTX-M 目标
蔗糖 血红素加氧酶 目标
蔗糖 铜转运蛋白ATOX1 目标
蔗糖 trna -剪接连接酶RtcB同源物 目标
蔗糖 橙色类胡萝卜素结合蛋白 目标
蔗糖 蔗糖孔蛋白 目标
蔗糖 Levansucrase 目标
蔗糖 味觉受体1型成员2 目标
麦芽糖 Cyclomaltodextrin glucanotransferase 目标
麦芽糖 阿尔法2 b 目标
麦芽糖 Beta-amylase 目标
麦芽糖 阿尔法麦芽糖 目标
麦芽糖 麦芽糊精磷酸化酶 目标
麦芽糖 麦芽糖结合质周蛋白 目标
麦芽糖 Alpha-glucosidase 目标
麦芽糖 麦芽糖结合蛋白 目标
麦芽糖 Malto-oligosyltrehalose trehalohydrolase 目标
苯甲酸 古柯碱酯酶 目标
苯甲酸 D-amino-acid氧化酶 目标
苯甲酸 2-dioxygenase Chlorocatechol 1日 目标
苯甲酸 2-hydroxy-6-oxo-7-methylocta-2, 4-dienoate水解酶 目标
苯甲酸 非血红素chloroperoxidase 目标
苯甲酸 氧不敏感NAD(P)H硝化还原酶 目标
苯甲酸 2-dioxygenase Hydroxyquinol 1日 目标
苯甲酸 复制的蛋白质 目标
苯甲酸 溶质载体有机阴离子转运体家族成员2B1 转运体
苯甲酸 溶质载体家族22个成员8 转运体
苯甲酸 单羧酸转运蛋白1 转运体
苯甲酸 溶质载体家族15个成员1 目标
Betadex Neopullulanase 2 目标
Betadex 麦芽糖结合质周蛋白 目标
Betadex 糖化酶 目标
乳糖 苷酶 目标
乳糖 糖基转移酶6结构域含蛋白1 目标
乳糖 糖脂转移蛋白 目标
乳糖 水解酶 目标
乳糖 Endo-1, 4-beta-xylanase 目标
乳糖 Galectin-3 目标
乳糖 唾液酸酶 目标
乳糖 苷酶 目标
亚硝酸 血红蛋白亚单位 目标
亚硝酸 血红蛋白亚单位 目标
亚硝酸 肌红蛋白 目标
柠檬酸钠 线粒体2-氧二羧酸载体 转运体
柠檬酸钠 溶质载体家族13个成员2 转运体
柠檬酸钠 溶质载体家族13个成员5 转运体
柠檬酸钠 三羧酸转运蛋白,线粒体 转运体
转化糖 溶质载体家族2,葡萄糖转运分子2 转运体
转化糖 溶质载体家族2,葡萄糖转运体成员5 转运体
转化糖 葡糖激酶
转化糖 6-phosphofructokinase
柠檬酸钙 瞬态受体电位阳离子通道亚家族V成员6 转运体
柠檬酸钙 Calbindin 航空公司
柠檬酸钙 蛋白质S100-G 航空公司
柠檬酸钙 钠/钙交换器 转运体
柠檬酸钙 瞬态受体电位阳离子通道亚家族V成员5 转运体
柠檬酸钙 细胞外钙感受器 目标
柠檬酸钙 Calreticulin 目标
柠檬酸钙 钙和整合素结合蛋白1 目标
柠檬酸钙 程序性细胞死亡蛋白6 目标
柠檬酸钙 Sorcin 目标
柠檬酸钙 钙调磷酸酶B同源蛋白1 目标
柠檬酸钙 SPARC 目标
柠檬酸钙 Calnexin 目标
柠檬酸钙 Fibrillin-2 目标
柠檬酸钙 蛋白质S100-B 目标
柠檬酸钙 Calsequestrin-2 目标
柠檬酸钙 Regucalcin 目标
柠檬酸钙 Peflin 目标
柠檬酸钙 蛋白质S100-A6 目标
柠檬酸钙 翻译控制肿瘤蛋白 目标
柠檬酸钙 钙和整合素结合家族成员2 目标
柠檬酸钙 蛋白质S100-A13 目标
柠檬酸钙 Calsequestrin-1 目标
柠檬酸钙 Nucleobindin-1 目标
柠檬酸钙 Nucleobindin-2 目标
柠檬酸钙 钙调蛋白 目标
柠檬酸钙 Fibrillin-3 目标
柠檬酸钙 Grancalcin 目标
柠檬酸钙 钙依赖性分泌激活剂 目标
柠檬酸钙 血清白蛋白 航空公司
柠檬酸钙 Calmodulin-2 目标
柠檬酸钙 Calmodulin-3 目标
柠檬酸钙 蛋白质S100-A16 目标
柠檬酸钙 Calretinin 目标
柠檬酸钙 Calcyphosin 目标
柠檬酸钙 钙依赖性分泌激活剂2 目标
柠檬酸钙 Calreticulin-3 目标
柠檬酸钙 Ryanodine受体1 转运体
柠檬酸钙 Ryanodine受体2 转运体
柠檬酸钙 多囊肾2-样1蛋白 转运体
柠檬酸钙 神经元 目标
柠檬酸钙 神经元钙传感器 目标
柠檬酸钙 Ryanodine受体3 转运体
柠檬酸钙 多囊肾病蛋白1-样3 转运体
柠檬酸钙 阳离子通道精子相关蛋白1 转运体
柠檬酸钙 电压依赖性l型钙通道 转运体
柠檬酸钙 电压依赖性P/ q型钙通道 转运体
柠檬酸钙 电压依赖性t型钙通道 转运体
柠檬酸钙 电压依赖性r型钙通道 转运体
木糖醇 木糖异构酶 目标
木糖醇 木糖异构酶 目标
木糖醇 木糖异构酶 目标
木糖醇 木糖异构酶 目标
木糖醇 透明质酸盐裂合酶 目标
糖精 碳酸酐酶3 目标
乙酸无水二钠钙 锰离子 目标
乙酸无水二钠钙 目标
乙酸无水二钠钙 引领 目标
乙酸无水二钠钙 腺苷脱氨酶
乙酸无水二钠钙 血清对氧磷酶/内酯酶3
乙酸无水二钠钙 细胞色素P450 19A1
乙酸无水二钠钙 细胞色素P450 3A4
乙酸无水二钠钙 血清对氧磷酶/芳酯酶1