等离子体hepcidin是一个温和的人类膳食铁生物利用度的预报器,而口服铁负荷,以稳定同位素外形曲线,增加血浆hepcidin。
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齐默尔曼MB, Troesch B, Biebinger R,艾格力我,zed C, Hurrell射频
等离子体hepcidin是一个温和的人类膳食铁生物利用度的预报器,而口服铁负荷,以稳定同位素外形曲线,增加血浆hepcidin。
是中国减轻。2009年11月,90 (5):1280 - 7。doi: 10.3945 / ajcn.2009.28129。Epub 2009年9月9日。
- PubMed ID
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19740974 (在PubMed]
- 文摘
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背景:等离子hepcidin似乎是铁吸收和体内平衡的主要监管机构,但很少有数据在人类。目的:使用铁稳定同位素,我们旨在确定循环hepcidin预测膳食铁的生物利用度,量化的口服后吸收铁铁加载,并测量等离子体hepcidin响应。设计:在第一项研究中,年轻女性(n = 98)与缺铁性贫血的铁状态不同铁充足(女性血清铁蛋白浓度批准microg / L不在)有稳定isotope-labeled测试餐(n = 196)含有硫酸亚铁、富马酸亚铁、焦磷酸铁、后血浆hepcidin和铁的生物利用度进行了测量。在第二项研究中,男性iron-sufficient (n = 4)给出了3.8 - 60毫克口服一定剂量的硫酸亚铁的标签。稳定同位素的外观曲线确定,等离子体hepcidin响应测量6 h。结果:在研究1中,等离子体hepcidin和血浆铁蛋白密切相关(r = 0.79, P < 0.001)。等离子体hepcidin显著,但适度,预测铁生物利用度从硫酸亚铁、富马酸亚铁(r = -0.51和-0.46,分别;P < 0.0001),而不是从焦磷酸铁(分别为r = -0.30, P = 0.056)。在研究2,3.8毫克剂量的增加意味着循环吸收铁的峰值0.42 micromol / L 60分钟,但没有增加等离子hepcidin, 60毫克剂量增加意味着循环吸收铁的峰值5.9 micromol在120分钟/ L,增加了大约30%意味着等离子hepcidin 6 h (P < 0.01)。结论:血浆hepcidin只是人类膳食铁生物利用度的预报器。口服铁加载,以稳定同位素外形曲线,增加循环hepcidin。