饮食鞣花酸抑制CYP1A1的酶活性没有改变肝脏浓度的CYP1A1和CYP1A1 mRNA。
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引用
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Barch DH Rundhaugen LM,托马斯PE,皮雷kardo P NS
饮食鞣花酸抑制CYP1A1的酶活性没有改变肝脏浓度的CYP1A1和CYP1A1 mRNA。
生物化学Biophys Res Commun。1994年6月30日,201 (3):1477 - 82。
- PubMed ID
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8024593 (在PubMed]
- 文摘
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抗癌药物的鞣花酸显著减少多环芳烃诱导癌的发生率,与显著减少苯并[a]芘羟化酶活性和可约肝细胞色素P450。这表明鞣花酸肝CYP1A1的浓度降低,但这些变化发生在不改变CYP1A1信使rna或免疫反应性的CYP1A1。饮食鞣花酸导致muMolar鞣花酸的浓度在肝组织中。添加类似的鞣花酸的浓度在体外直接抑制苯并[a]芘的测定羟化酶活性和可约细胞色素P450。因此膳食鞣花酸不会改变肝CYP1A1的浓度,但剩下的膳食鞣花酸在肝组织似乎直接抑制苯并[a]芘的测定羟化酶活性和可约细胞色素P450。
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