物种之间的差异鸡和大鼠脂肪组织脂蛋白脂肪酶的化学性质。
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秋叶佐藤K, Y, Horiguchi M
物种之间的差异鸡和大鼠脂肪组织脂蛋白脂肪酶的化学性质。
比较生物化学杂志的杂志。1997年11月,118 (3):855 - 8。
- PubMed ID
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9406449 (在PubMed]
- 文摘
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化学特性的鸡肉和鼠脂蛋白脂肪酶(LPL) LPL净化后进行。纯化酶的分子量和等电点测定60 KDa, pH值4,最适温度和pH值产生最大的活动是37摄氏度,pH值8.5。金属离子、氯化钠、硫酸鱼精蛋白减少,肝素增加,LPL活动。米氏常数与三油精lpl确定乳化基质分别为0.98和1.57,与Vmax分别为379.2和181.3,分别在鸡和老鼠。Triton wr - 1339导致老鼠混合型抑制,但抑制鸡LPL非竞争性。lpl的鸡和老鼠,Ki的值分别为66.7和36.4,三油精乳化基质,并与各自的832.4和66.0 VLDL衬底。这些结果显示物种区别在脂蛋白的亲和力和老鼠的鸡LPL和抑制LPL的Triton wr - 1339。